LE FOOD MARKET - UN ÉVÉNEMENT CULINAIRE
Le Food Market est un rendez-vous culinaire unique à Paris, institué en vue de la redéfinition du concept de la street food. L’évènement se veut être qualitatif et populaire tout en étant fédérateur au même titre que les food markets qui se tiennent ailleurs, dans d’autres pays.
Comme tout évènement culinaire qui se tient en France, le Food Market met en avant des produits de qualité, des plats faits maison et ainsi, promeut la street food à la française.
FOOD MARKET, UN CONCEPT UNIQUE
Le Food Market parisien vous attend dans la rue qui constitue le Boulevard de Belleville, entre les métros Ménilmontant et Couronnes. Il se tient un jeudi par mois, de 18h à 22h30. Ce sera alors l’occasion de découvrir une vingtaine de stands présentant une cuisine originaire de plusieurs pays proposée suivant des portions abordables, pas plus de 10 euros.
L’ambiance y est la même que dans un marché en plein air de produits maraichers sauf qu’on y vient pour se restaurer. Les repas proposés se découvrent sur de simples étals et des tables sont dressées pour permettre aux participants de déguster leurs plats comme à la terrasse d’un restaurant, mais de manière encore plus conviviale.
Le Food Market de Paris se veut être un évènement pour tous, familles et amis, enfants, adolescents et personnes âgées… C’est aussi le lieu de rencontre de toutes les cultures et de toutes les couches de la société, venues pour s’entendre autour d’un concept commun, la street food dans ce qu’elle peut offrir de meilleure.
Derrière l’évènement Food Market, on retrouve alors des plats cuisinés et frais, proposés sur des étals et que l’on mangera à table ou à emporter.
UN MARCHÉ À DÎNER
Si dans une Food Market, on dîne plus que l’on y achète des ingrédients, il s’agit bien d’un marché, car l’entrée est libre et les repas attendent les goûteurs sur des étals. Ils ne sont pas proposés au kilo ou à la pièce, mais par plat suivant un coût accessible, 10 euros maximum.
C’est le lieu où l’on retrouve à un seul endroit les meilleurs restaurateurs de la capitale, les cuisines les plus recherchées de Paris, les associations de tous horizons venues pour nous faire goûter à une cuisine d’ailleurs, une cuisine exotique.
Le Food Market rassemble les acteurs du bien-manger pour proposer une cuisine qualitative pour tous. Le prochain rendez-vous parisien est le 15 novembre. Le Food Market est aussi un concept lyonnais.
N’attendez plus et venez réserver une table pour profiter d’un moment exceptionnel au sein du restaurant Le Door’s. https://www.doorsrestaurant.com/reservation Tel: 01 76 68 77 24 | Email: reservation@doorsrestaurant.com Adresse : Holiday Inn Paris - Porte de Clichy 2 rue du 8 mai 1945 – 92110 Clichy Ligne 13 Porte de Clichy; RER C : Porte de Clichy; Bus 54, 74, 138 : Arrêt : Victor Hugo - 8 Mai 1945 Entrée Parking sécurisé: 5 rue Martre - 92110 Clichy